Pofile

初めまして、DAIKIです。

年齢:30

出身:大分

経歴:


■2008年

18歳で地元大分から大学進学で福岡へ。

大学時代は50年の歴史があるレストランでキッチンのバイトを経験。

社員さん色々なレシピを教えてもらい、

料理の魅力にハマる。


■2012年

その後就職で日本ハムに。

ハンバーグ、チキン南蛮など食品開発をした際に

1日5店舗くらいのお店を市場調査して激太り

(このころから食の魅力にどっぷりとハマる)


■2016年

26歳で上京しその後、Instagramを開設。食の魅力を中心に発信。

飲食店様や、企業様との食を通じたコラボを開始。


■2020年

現在のフォロワーは約2万人。

ブログを開始。



その他:飲食店様とのコラボ企画30回以上

    カルピス博士、お肉博士の資格を取得。